[CAS CLIENT] Comment un fabricant de blinis et de sauces a sécurisé sa traçabilité alimentaire

Acteur majeur de l'industrie agroalimentaire spécialisé dans la fabrication de produits traiteur frais, notamment de spécialités festives, de produits de la mer élaborés, de blinis et d'accompagnements culinaires, notre client évolue dans un environnement de production soumis à des exigences élevées en matière d'hygiène, de qualité et de traçabilité.

Afin de garantir la conformité des produits tout au long du processus de fabrication, le site s'appuie sur des équipements de traçabilité essentiels, tels que des imprimantes industrielles et des écrans tactiles opérateurs. Ces matériels sont quotidiennement exposés à des conditions particulièrement contraignantes : humidité, nettoyages intensifs, projections d'eau et produits de désinfection.

Face à ces contraintes, le client recherchait une solution robuste permettant de protéger durablement ses équipements tout en maintenant l'efficacité opérationnelle et la fiabilité de son système de traçabilité.

Dans un environnement agroalimentaire soumis à des lavages fréquents et à des exigences strictes de traçabilité, le client recherchait une solution permettant de protéger durablement ses imprimantes industrielles et ses écrans tactiles, tout en garantissant la continuité de production, la conformité hygiène et le confort des opérateurs.

Pour répondre à ces contraintes, plusieurs solutions techniques ont été déployées sur le site :

• Coffrets imprimantes CITL, spécialement conçus pour résister aux environnements industriels contraignants ;

• Supports muraux en inox pour installer les coffrets dans des zones où l'espace au sol est limité ou doit rester dégagé. Il assure une fixation murale solide et entièrement sécurisée de vos équipement

• Supports inox dédiés aux écrans tactiles, pensés pour optimiser l'ergonomie des postes de travail.

L'inox a été privilégié pour sa résistance à la corrosion, sa facilité de nettoyage et sa conformité avec les exigences d'hygiène du secteur agroalimentaire.

Le déploiement de ces solutions a permis d'apporter des bénéfices concrets et mesurables :

• Protection efficace et durable d'un parc de 14 imprimantes et 15 écrans tactiles ;
• Pérennisation des investissements matériels grâce à des équipements protégés dans la durée ;
• Amélioration de l'ergonomie des postes de travail pour les opérateurs ;
• Gain de productivité sur les lignes de production.
• Structure inox conçue pour résister durablement à l’humidité et aux environnements exigeants

Après la mise en place des équipements, les résultats sont sans appel :

• Excellente résistance des matériels lors des opérations de lavage intensif ;
• Gain d'efficacité opérationnelle notable pour les équipes ;
• Amélioration de la performance globale et de la satisfaction client final.